2019年蒲门茶业福饼100克古树晒红茶怎么样，原料选用蒲门茶业自有基地优质鲜叶精制加工而成。经晒红茶（企业标准：Q/FPM0002S-2017）加工工艺萎凋——揉捻——发酵——干燥（日光干燥）制成优质晒红毛茶，再经人工挑选、蒸软，石磨压制而成。成品外形乌褐油润显豪，端正匀称，松紧适度，光滑饱满。
福饼100克古树晒红茶品质特点
原料：选用蒲门茶业自有基地优质鲜叶精制加工而成。
工艺：经晒红茶（企业标准：Q/FPM0002S-2017）加工工艺萎凋——揉捻——发酵——干燥（日光干燥）制成优质晒红毛茶，再经人工挑选、蒸软，石磨压制而成。
形：成品外形乌褐油润显豪，端正匀称，松紧适度，光滑饱满。
汤：内质汤色红亮。
香：香气纯正高扬，甜香尤显。
质：滋味甜醇。
底：叶底肥厚柔软，红匀明亮。
古树晒红茶的特点
1、古树晒红茶回甘生津速度快
古树晒红茶，一般生津速度非常快。生津对于很多茶来说很容易，但有多种原因可以导致生津，例如我们在品茶汤的时候，有些时候会过于注重某款茶的生津速度，反而会容易混淆。
品鉴古树晒红茶的时候，可以观察茶汤入口到舌面散发出的时间，速度越快者，品质越优，古树晒红茶一般都符合这个条件。
2、古树晒红茶香气浓郁
很多提香红茶在品饮时可以立马闻到浓郁的香气，但喝下过后香气在口腔内保留的香气程度并不高，香气不持久。正宗的古树晒红茶，是在阳光下直接晒干的，越存放越好喝，香气喝下去之后再从喉部涌出，停留在嘴里的香气持久且清悠，就算喝一段时间的白开水，嘴里都弥留香气（花香、蜜香、原野香），是一种很舒服的感觉。
3、古树晒红茶茶汤厚度更佳
古树晒红茶，茶汤入口浓强鲜爽，具有古树茶特有的山野气韵，山野气韵不好直接形容，多喝几次古树红茶，就能感受出它与平地红茶的区别，如果是晒红的古树红茶，这点更加明显。
普通的红茶汤质偏薄，茶味整体偏淡，而对于古树晒红茶来说，茶味会更加浓醇厚重一些，除了有明显的花果香外，还有蜜糖般的甜味，一般喝过之后对古树晒红茶的香气会有比较深刻的印象。
4、古树晒红茶比普通红茶更加耐泡
古树晒红茶还有一个最大的特点，那就是比普通的红茶更加耐泡，一般普通红茶冲至5-6泡便没了味道，而古树晒红茶连续冲泡20多泡口感依旧甜醇，因为古树通常是数百年以上树龄，根系非常深，吸收大地内含物质非常丰富，冲泡的时候释放内含物质更持久，所以耐泡。
